Сегодня в лицее № 14 города Железногорска Курской области состоялось открытие уникального школьного ресторана «Учёный кот». Этот проект стал возможен благодаря стремлению к улучшению качества образования и школьной жизни, о чем подробно рассказывается в материале Zhel.City.
На церемонии открытия гости могли оценить, как преобразилась школьная столовая. Директор лицея Галина Зверева поделилась историей создания этого заведения. По её словам, вдохновение пришло после победы в губернаторской премии в области качества образования и поездки в Казань. «Мы увидели, что можно сделать школьную жизнь более привлекательной и вкусной», – отметила она. В результате, после обсуждения с главой города Александром Михайловым, был разработан проект, который получил поддержку в размере 9,5 миллиона рублей из бюджета, помимо 1 миллиона грантовых средств.
Ремонт и оснащение ресторана были завершены всего за одно лето. На открытие также присутствовала директор казанского лицея №146 «Ресурс» Диляра Каримова, которая поделилась своим опытом и секретами «вкусной школьной жизни». Она с удовольствием фотографировала учеников и школьные пространства, оставаясь довольной увиденным.
На открытии третьеклассница Арина Погосян, представляя школьное телевидение, рассказала о своих предпочтениях в меню ресторана. «Я бы хотела видеть пирожные», – призналась она, добавив, что ей нравятся борщ и котлеты. Заместитель директора комбината питания учащихся Марина Бадегина рассказала о вариативном меню, которое предлагает родителям и детям возможность выбора блюд на определенную стоимость. Каждый день в меню присутствуют два вида салатов, первых блюд, гарниров и десертов, а также три варианта мясных блюд и напитков.
Интерьер ресторана организован с учётом возрастных групп учащихся: для начальной школы предусмотрены столы и стулья, для учеников старших классов – стойки и кресла. Кроме того, в ресторане можно заказать организацию праздников, включая дни рождения, что добавляет дополнительный элемент к школьной жизни.
На открытие ресторана были приглашены директора других школ Железногорска, среди которых была и Ольга Биленко, директор школы № 7. Она внимательно рассматривала новый ресторан и отметила его привлекательный дизайн и цветовую гамму. Однако, по её словам, у её школы есть ограничения по площади, так как рядом находится спортивный зал. «Несмотря на небольшую вместимость, поток детей большой, и мы будем изучать этот опыт», – поделилась она своими мыслями о возможном внедрении подобного проекта в своей школе.
Открытие ресторана «Учёный кот» стало значимым событием для Железногорска, открыв новые горизонты в организации школьного питания и делая жизнь учащихся более яркой и насыщенной.